<図書>
釀造叢書
ジョウゾウ ソウショ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 日本醸造協會 |
本文言語 | 日本語 |
子書誌情報
1 | 第1輯 最新醗酵生理學 / 黒野勘六著 東京 : 日本醸造協會. - 東京 : 丸善 (発売) , 1927.5 |
2 | 第2輯 釀造學各論要義 / 黒野勘六著 改訂増補. - 東京 : 日本醸造協會 , 1928 |
3 | 第2輯 醸造学各論要義 / 黒野勘六著 東京 : 日本醸造協会 , 1926.6 |
4 | 第3輯 釀造機械学 / 勝目英著 東京 : 日本醸造協会 , 1937 |
書誌詳細
書誌ID | 1000481511 |
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NCID | BA42387523 |
登録日 | 2009.09.14 |
更新日 | 2009.09.18 |