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<図書>
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

データ種別 図書
出版情報 Berlin : Julius Springer
本文言語 Undetermined〔言語名不明〕

子書誌情報

1 Nachtrag zu Bd. 1 ; A Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel / bearbeitet von J. Grossfeld, A. Splittgerber, W. Sutthoff Berlin : Julius Springer , 1919
2 T. 2 Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis / mit einer Einleitung über die Ernährungslehre von J. König 3. sehr verm. u. verb. Aufl. - Berlin : Julius Springer , 1893
3 Nachtrag zu Bd. 1 ; B Zusammensetzung der pflanzlichen Nahrungs- und Genussmittel / bearbeitet von J. Grossfeld und A. Splittgerber Berlin : Julius Springer , 1923
4 3. Band . Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen ; 2. Teil Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel / bearbeitet von J. König 4., vollständig umgearb. Aufl. - Berlin : Julius Springer , 1914
5 3. Band . Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen ; 1. Teil Allgemeine Untersuchungsverfahren / bearbeitet von J. König 4., vollstängdig umgearb. Aufl. - Berlin : Julius Springer , 1910
6 T. 1 Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt / von J. König 4. verb. Aufl. / bearbeitet von A. Bömer. - Berlin : J. Springer , 1903
7 3. Band . Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen ; 3. Teil Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel / herausgegeben von J. König ; unter Mitarbeit von Beythien ... [et al.] 4., vollständig umgearb. Aufl. - Berlin : Julius Springer , 1918
8 2. Bd Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährungslehre / von J. König 4. verb. Aufl. - Berlin : J. Springer , 1904

書誌詳細

著者標目 @@König, J.
書誌ID 1000474289
NCID BA07762872
登録日 2009.09.14
更新日 2023.06.08