| 1 |
Bd. 1
Allgemeine Morphologie und Physiologie der Gärungsorganismen / herausgegeben von Franz Lafar
2. Aufl. - Jena : Fischer , 1904-1907
|
| 2 |
Bd. 2
Mykologie der Nahrungsmittelgewerbe / herausgegeben von Franz Lafar
2. Aufl. - Jena : Fischer , 1905-1908
|
| 3 |
Bd. 3
Mykologie des Bodens, des Wassers und des Düngers / herausgegeben von Franz Lafar
2. Aufl. - Jena : Fischer , 1904-1907
|
| 4 |
Bd. 4
Spezielle Morphologie und Physiologie der Hefen und Schimmelpilze / herausgegeben von Franz Lafar
2. Aufl. - Jena : Fischer , 1905-1907
|
| 5 |
Bd. 5
Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation / herausgegeben von Franz Lafar
2. Aufl. - Jena : Fischer , 1905-1914
|
Mendeley出力
