<図書>
古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか
コダイ ニホン ノ ミルク ロード : ショウトク タイシ ワ チーズ オ タベタカ
責任表示 | 廣野卓著 |
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シリーズ | 中公新書 ; 1239 |
データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : 中央公論社 , 1995.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iii, 228p : 図版1枚 ; 18cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 文庫新書 | 中公新書 | 1995 |
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068581295000751 |
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芸工図 3F 書架 | 新書 | 383/H71 | 1995 |
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072031295000988 |
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書誌詳細
一般注記 | ミルク文化史年表: p220-223 参考文献・資料: p224-228 |
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著者標目 | 広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ> |
件 名 | BSH:乳製品 NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000446026 |
ISBN | 4121012399 |
NCID | BN12443059 |
巻冊次 | ISBN:4121012399 ; PRICE:720円 |
登録日 | 2009.09.11 |
更新日 | 2009.09.17 |