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＜図書＞
料理食材大事典
リョウリ ショクザイ ダイジテン
| 責任表示 | 主婦の友社編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 主婦の友社 , 1996.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 参考図書 | 596.03/Sh 99/58960432 | 1996 |
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058111996004328 |
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書誌詳細
| 別書名 | 表紙タイトル:The encyclopedia of cooking and food. |
|---|---|
| 一般注記 | 表紙の書名:The encyclopedia of cooking and food 参考資料: p958-959 |
| 著者標目 | 主婦の友社 <シュフ ノ トモシャ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 辞典
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BSH:食品材料 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.033 |
| 書誌ID | 1000444633 |
| ISBN | 4072147419 |
| NCID | BN14642511 |
| 巻冊次 | : [並] ; ISBN:4072147419 ; PRICE:14800円 : 特装版 ; ISBN:4072189057 ; PRICE:30000円 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |