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<図書>
食物繊維
ショクモツ センイ

責任表示 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編
データ種別 図書
改訂新版
出版情報 東京 : 第一出版 , 1995.5
本文言語 日本語
大きさ xiii, 394p ; 26cm

所蔵情報



理系図2F 開架 498.53/Sh 96-2 1995
068031195016757

書誌詳細

一般注記 執筆: 印南敏ほか
索引: p381-394
著者標目 印南, 敏 <インナミ, サトシ>
桐山, 修八(1930-) <キリヤマ, シュウハチ>
日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
件 名 BSH:食物繊維
MESH:Dietary Fiber
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
書誌ID 1000428103
ISBN 4804107193
NCID BN12665946
巻冊次 ISBN:4804107193 ; PRICE:5974円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11