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<図書>
衛生
エイセイ

責任表示 辰濃隆監修
シリーズ 実践講座学校給食 ; 第7巻
データ種別 図書
出版情報 東京 : エムティ出版 , 1988.11
本文言語 日本語
大きさ 190p ; 27cm

所蔵情報



中央図 3C_3‐39 [教育(人環)] 教育/02B/676-7 1991
068071191001704

書誌詳細

一般注記 執筆:尾藤朋子
参考文献:p189〜190
著者標目 尾藤, 朋子 <ビトウ, トモコ>
辰濃, 隆 <タツノ, タカシ>
件 名 NDLSH:学校給食
NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:374.94
NDLC:FC17
NDLC:EG261
NDLC:SC186
書誌ID 1000366522
ISBN 4896141113
NCID BN07413955
巻冊次 ISBN:4896141113
NBN JP88052860
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11