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＜図書＞
家政学の間違い
カセイガク ノ マチガイ
| 責任表示 | ローラ・シャピロ[著] ; 種田幸子訳 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 晶文社 , 1991.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 349,xivp ; 20cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 590.2/Sh 12/1 | 1991 |
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068581191012573 |
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書誌詳細
| 別書名 | 原タイトル:Perfection salad |
|---|---|
| 一般注記 | 文献:巻末p1〜14 |
| 著者標目 | 種田, 幸子(1933-) <タネダ, サチコ> Shapiro, Laura |
| 件 名 | BSH:家政 -- 歴史
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BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国 全ての件名で検索 NDLSH:家政 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:590.2 |
| 書誌ID | 1000362736 |
| ISBN | 4794960581 |
| NCID | BN06453342 |
| 巻冊次 | ISBN:4794960581 ; PRICE:3200円 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |