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＜図書＞
日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究
ニホン ノ サケ ノ レキシ : サケズクリ ノ アユミ ト ケンキュウ
| 責任表示 | 加藤弁三郎編 ; 加藤百一[ほか]共著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 研成社 , 1977.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 697p 図 ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 588.52/N 77 | 1977 |
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068031480349521 |
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