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＜図書＞
現代の食品産業
ゲンダイ ノ ショクヒン サンギョウ
| 責任表示 | 日本大学農獣医学部食品経済学科編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 農林統計協会 , 1989.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiii,327p ; 21cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 611.3/N 71/g | 1989 |
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068341189007734 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 日本大学農獣医学部食品経済学科 <ニホン ダイガク ノウジュウイ ガクブ ショクヒン ケイザイ ガッカ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| 書誌ID | 1000325485 |
| ISBN | 4541012006 |
| NCID | BN03461049 |
| 巻冊次 | ISBN:4541012006 ; PRICE:3700円 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |