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＜図書＞
乳製品製造学
ニュウセイヒン セイゾウガク
| 責任表示 | 穴釜雄三著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 光琳書院 , 1965.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 16,933p ; 19cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 648.1/A 46/1 | 1967 |
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068031480072748 |
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理系図2F 開架 | 648.1/A 46/1A | 1967 |
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068031480072751 |
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