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＜図書＞
乳業事典
ニュウギョウ ジテン
| 責任表示 | 乳業事典編集委員会編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1971 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 354p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 648.1/N 99-1 | 1971 |
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068031480980567 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 1971.11月再版発行の編集者: 日本乳業技術協会 |
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| 件 名 | NDLSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC6:648.1 NDLC:PC2 NDLC:PC71 |
| 書誌ID | 1000315761 |
| NCID | BN03343257 |
| 巻冊次 | PRICE:2800円 |
| NBN | JP69007870 |
| NDLCN | 71016129 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |