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<図書>
最新食品分析法
サイシン ショクヒン ブンセキホウ

責任表示 神立誠編
データ種別 図書
第4版
出版情報 東京 : 同文書院 , 1986.3
本文言語 日本語
大きさ 198,5p ; 22cm

所蔵情報



理系図2F 開架 498.55/Sa 22 1991
068031192008695

書誌詳細

一般注記 執筆:森文平,三田村敏夫
著者標目 神立, 誠 <カンダツ, マコト>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDLC:PC25
書誌ID 1000314369
ISBN 4810310531
NCID BN02593394
巻冊次 ISBN:4810310531 ; PRICE:1400円
NBN JP87052380
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11