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＜図書＞
食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
| 責任表示 | 上田喜一〔ほか〕著 |
|---|---|
| シリーズ | 朝倉栄養学シリーズ |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1979.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 236p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 498.55/U 32/1 | 1979 |
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068031480033467 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 参考図書:p229 |
|---|---|
| 著者標目 | 上田, 喜一 <ウエダ, キイチ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | 1000312438 |
| NCID | BN02258866 |
| 巻冊次 | PRICE:2200円 |
| NBN | JP79012298 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |