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＜図書＞
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 : 日本海シンポジウム
ミソ・ショウユ・サケ ノ キタ ミチ : ニホンカイ エンガン ショミンゾク ノ ショクブンカ ト ニホン : ニホンカイ シンポジウム
| 責任表示 | 森浩一編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 小学館 , 1987.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 263p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 2C_115‐124 [文/考古] | 考古学/01/194 | 1987 |
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068051187025330 |
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理系図 自動書庫 | 383.8/Mo 45/m | 1987 |
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068341188011146 |
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比文 基層構造 共通 | 文化史考古/A 48/2 | 1987 |
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068051187024061 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 森, 浩一(1928-) <モリ, コウイチ> 日本海文化を考えるシンポジウム (第4回 : 1986.10 : 富山市) <ニホンカイ ブンカ オ カンガエル シンポジウム> |
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| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:日本 -- 対外関係 -- アジア 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- アジア(東部) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | 1000295427 |
| ISBN | 4093900442 |
| NCID | BN01595372 |
| 巻冊次 | ISBN:4093900442 ; PRICE:1800円 |
| NBN | JP88000531 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |