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＜図書＞
食品添加物の特性と毒性
ショクヒン テンカブツ ノ トクセイ ト ドクセイ
| 責任表示 | 谷村顕雄著 |
|---|---|
| シリーズ | 食の科学叢書 ; 6 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 丸ノ内出版 , 1980.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 170p ; 19cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | 498.55/Ta 88/s | 1980 |
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068341183004918 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 谷村, 顕雄 <タニムラ, アキオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | 1000284563 |
| NCID | BN02031882 |
| 巻冊次 | PRICE:1500円 |
| NBN | JP80034306 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |