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＜図書＞
日本食品標準成分表
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
| 責任表示 | 科学技術庁資源調査会編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 版 | 三訂補 |
| 出版情報 | 東京 : 大蔵省印刷局 , 1978.7-1980.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 3冊 ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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いも及びでん粉類…編 | 理系図2F 開架 | 498.55/N 77-1/3 | 1981 |
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068031182001572 |
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砂糖及び甘味類…編 | 理系図2F 開架 | 498.55/N 77-1/2A | 1980 |
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068031182001560 |
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穀類編 | 中央図 自動書庫 | 498.55/N 77-1/1 | 1978 |
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003131996064511 |
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穀類編 | 理系図2F 開架 | 498.55/N 77-1/1A | 1981 |
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068031182001557 |
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穀類編 | 農 畜産化学 | 498.55/Ka 16/n | 1978 |
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068341181019274 |
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砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編 | 中央図 自動書庫 | 498.55/N 77-1/2 | 1979 |
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003131996051463 |
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砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編 | 農 畜産化学 | 498.55/Ka 16/n | 1980 |
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068341181019286 |
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いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編 | 農 畜産化学 | 498.55/Ka 16/n | 1980 |
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068341181019262 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:三訂補日本食品標準成分表 |
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| 著者標目 | 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | 1000268415 |
| NCID | BN02378518 |
| 巻冊次 | 穀類編 ; PRICE:300円 砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編 いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編 |
| NBN | JP78027880 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.17 |