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＜図書＞
新食品加工技術
シン ショクヒン カコウ ギジュツ
| 責任表示 | 露木英男,難波靖尚編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : サイエンスフォーラム , 1985.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 388p ; 31cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 588/Ts 96/s | 1985 |
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068341186007592 |
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中央図 自動書庫 | 588/Ts 96/s | 1985 |
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068341186008493 |
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