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<図書>
生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って
セイカガク ノ ヨアケ : ハッコウ ノ ナゾ オ オッテ

責任表示 丸山工作著
シリーズ 中公新書 ; 1125
データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央公論社 , 1993.4
本文言語 日本語
大きさ 209p ; 18cm

所蔵情報



理系図2F 文庫新書 中公新書 1993
068581293000494


医学図 3F 保存・図書 QU 4/Ma 59/1993 1993
042121996002947

書誌詳細

著者標目 丸山, 工作(1930-) <マルヤマ, コウサク>
件 名 BSH:発酵
BSH:生化学 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:化学者 -- 伝記  全ての件名で検索
分 類 NDC8:464
NDC8:588.51
書誌ID 1000263002
ISBN 4121011252
NCID BN09003932
巻冊次 ISBN:4121011252 ; PRICE:700円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.17