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＜図書＞
米とその加工
コメ ト ソノ カコウ
| 責任表示 | 倉澤文夫著 |
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| シリーズ | 最新食品加工講座 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1982.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 388p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | 619.2/Ku 55/k | 1982 |
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068341183008917 |
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