Mendeley出力
＜図書＞
食品工業総合事典
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
| 責任表示 | 日本食品工業学会編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 新版 |
| 出版情報 | 東京 : 光淋 , 1993.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1467p ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
中央図 自動書庫 | 588.033/N 71 | 1993 |
|
003112000020256 |
|
|||
|
|
|
農 食品製造工学 | 588.03/N 77 | 1993 |
|
068341193001255 |
|
|||
|
|
|
農 畜産化学 | 588.03/N 77 | 1993 |
|
068341193001305 |
|