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<図書>
近代日本食文化年表
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ

責任表示 小菅桂子著
データ種別 図書
出版情報 [東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
本文言語 日本語
大きさ xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm

所蔵情報



中央図 自動書庫 383.81/Ko 89/1 1997
017111997014131


芸工図 3F 書架 383.81/Ko89 1997
072031197015462

書誌詳細

一般注記 主な参考文献: p251-253
著者標目 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 1000180162
ISBN 4639014600
NCID BA32146247
巻冊次 ISBN:4639014600 ; PRICE:3800円
NBN JP98044392
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.16