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＜図書＞
HACCP INNOVATION(ハシップ イノベーション) : これからの食品企業に求められる管理手法 : HACCP手法支援法の解説
ハシップ イノベーション : コレカラ ノ ショクヒン キギョウ ニ モトメラレル カンリ シュホウ : HACCP シュホウ シエンホウ ノ カイセツ
| 責任表示 | HACCP手法研究会編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 地球社 , 1999.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 6, 210p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 4C_1‐135 [法] | Ej 78/H/17 | 1999 |
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015111999006250 |
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書誌詳細
| 別書名 | 奥付タイトル:HACCP innovation |
|---|---|
| 著者標目 | HACCP手法研究会 <HACCP シュホウ ケンキュウカイ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 1000180147 |
| ISBN | 4804910700 |
| NCID | BA41988131 |
| 巻冊次 | ISBN:4804910700 ; PRICE:2700円+税 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |