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＜図書＞
糖類の栄養・健康上の諸問題
| 責任表示 | 日本国際生命科学協会砂糖研究会編 : トウルイ ノ エイヨウ ケンコウジョウ ノ ショモンダイ |
|---|---|
| シリーズ | The American journal of clinical nutrition ; v. 62, no. 1 ; Supplement |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1999 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 193 p. ; 28 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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医学図2F 洋雑誌 | 雑誌書架 | 1999 |
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042241999902122 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographical references "The evaluation of nutritional and health aspects of sugars : proceedings of a workshop held in Washington, DC, May 2-5, 1994"の翻訳 |
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| 著者標目 | 日本国際生命科学協会砂糖研究会 <ニホン コクサイ セイメイ カガク キュウカイ サトウ ケンキュウカイ> |
| 書誌ID | 1000172207 |
| NCID | BA42645811 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |