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<図書>
最新栄養学 : 専門領域の最新情報
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ

責任表示 Ekhard E. Ziegler, L.J. Filer, Jr. [編] ; 木村修一, 小林修平訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
データ種別 図書
第7版
出版情報 東京 : 建帛社 , 1997.5
本文言語 日本語
大きさ viii, 648p ; 26cm

所蔵情報



中央図 4A 498.55/E 42/58980368 1997
058111998003685


理系図2F 開架 498.55/Z 4 1997
003112001018331

書誌詳細

別書名 原タイトル:Present knowledge in nutrition
一般注記 原書第7版の翻訳
著者標目 Ziegler, Ekhard E.
Filer, Lloyd J.
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
小林, 修平 <コバヤシ, シュウヘイ>
五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC6:498.55
NDLC:SC87
書誌ID 1000138742
ISBN 476796072X
NCID BA3085762X
巻冊次 ISBN:476796072X ; PRICE:14000円
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.14