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＜図書＞
CRC handbook of food additives
| 責任表示 | Editor, Thomas E. Furia |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | Cleveland : Chemical Rubber Co , [1968] |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | viii, 771 p. : illus. ; 28 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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医学図 3F 保存・図書 | WA 701/F 984H/1968 | 1968 |
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068882180013963 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographies |
|---|---|
| 著者標目 | Furia, Thomas E. Chemical Rubber Company |
| 件 名 | LCSH:Food additives -- Handbooks, manuals, etc 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX553.A3 DC:664/.116 |
| 書誌ID | 1000041350 |
| NCID | BA07410671 |
| 登録日 | 2009.09.10 |
| 更新日 | 2009.09.16 |