Mendeley出力
＜図書＞
Proceedings of the eighth international congress on engineering and food
| 責任表示 | edited by J. Welti-Chanes, G. V. Barbosa-Cánovas, J. M. Aguilera |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | Lancaster, PA : Technomic Publishing , c2001 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 2 v. ; 23 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Vol. 1 | 理系図2F 開架 | 588.04/I 57/1 | 2001 |
|
003212002007138 |
|
|||
|
|
Vol. 2 | 理系図2F 開架 | 588.04/I 57/2 | 2001 |
|
003212002007141 |
|
書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Engineering food, eighth ICEF international conference proceedings 異なりアクセスタイトル:ICEF 8 |
|---|---|
| 著者標目 | *Welti-Chanes, Jorge Barbosa-Cánovas, G. V Aguilera, J. M |
| 書誌ID | 1000022262 |
| ISBN | 1566769515 |
| NCID | BA72341543 |
| 巻冊次 | set ; ISBN:1566769515 Vol. 1 Vol. 2 |
| 登録日 | 2005.06.30 |
| 更新日 | 2005.07.01 |