酸化還元電位の発酵工業への応用に関する基礎的研究

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酸化還元電位の発酵工業への応用に関する基礎的研究

フォーマット:
助成・補助金
Kyushu Univ. Production 九州大学成果文献
責任表示:
本江 元吉(九大・農・教授)
本文言語:
日本語
研究期間:
1974-1975
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