Mendeley出力
＜図書＞
アミノ酸、味噌、醤油釀造試驗に關する報告
アミノサン ミソ ショウユ ジョウゾウ シケン ニ カンスル ホウコク
| シリーズ | 特殊報告 ; 昭和11年度, 第5號 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | [出版地不明] : 福岡縣福岡工業試驗場 |
| 出版者 | [出版地不明] : 福岡縣醤油同業組合 |
| 出版年 | [193-] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | p72-88 ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
中央図 自動書庫 |
|
|
012112017501323 |
|
書誌詳細
| 著者標目 | 福岡県福岡工業試験場 <フクオカケン フクオカ コウギョウ シケンジョウ> 福岡縣醤油同業組合 <フクオカケン ショウユ ドウギョウ クミアイ> |
|---|---|
| 書誌ID | 1001642531 |
| NCID | BB09565020 |
| 登録日 | 2017.10.11 |
| 更新日 | 2017.10.11 |