<図書>
機能性ペプチドの開発最前線
キノウセイ ペプチド ノ カイハツ サイゼンセン
責任表示 | 有原圭三監修 |
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シリーズ | 食品シリーズ |
データ種別 | 図書 |
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
出版年 | 2015.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 240p : 挿図 ; 26 cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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農 食品分析学 | 464.25/A 71 | 2015 |
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012112015000431 |
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書誌詳細
別書名 | 標題紙タイトル:Latest developments in functional peptides |
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一般注記 | 文献: 各章末 |
著者標目 | 有原, 圭三 <アリハラ, ケイゾウ> |
件 名 | BSH:ペプチド |
分 類 | NDC8:464.25 NDC9:464.25 |
書誌ID | 1001569706 |
ISBN | 9784781310671 |
NCID | BB18618004 |
巻冊次 | ISBN:9784781310671 ; PRICE:62000円+税 |
登録日 | 2015.07.07 |
更新日 | 2015.11.11 |