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＜図書＞
日本人における穀類の利用エネルギー測定調査結果
ニホンジン ニオケル コクルイ ノ リヨウ エネルギー ソクテイ チョウサ ケッカ
| 責任表示 | 科学技術庁資源調査会編 |
|---|---|
| シリーズ | 科学技術庁資源調査所資料 ; 第92号 . 日本食品標準成分表の改訂に関する調査資料 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | [東京] : 科学技術庁資源調査所 |
| 出版年 | 1981.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 78p ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 498.55/Ka 16 | 1981 |
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010112014500073 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 参考文献:p39-40 |
|---|---|
| 著者標目 | 科学技術庁資源調査所 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサジョ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | 1001530237 |
| NCID | BN12135807 |
| NBN | JP82003449 |
| 登録日 | 2014.04.03 |
| 更新日 | 2014.04.03 |