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<図書>
栄養と運動医科学
エイヨウ ト ウンドウ イカガク

責任表示 森谷敏夫 [ほか] 共著
データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2010.5
本文言語 日本語
大きさ vi, 185p ; 21cm
目次 第1章 生活習慣病における運動と栄養の役割(体重調節および脂質代謝における自律神経活動の役割
心拍変動パワースペクトル解析による自律神経活動評価 ほか)
第2章 運動時エネルギー代謝変化と脳内TGF‐β(基質選択ならびにそれへの脳の関与について
TGF‐βとその受容体 ほか)
第3章 スポーツ栄養(国際スポーツ組織のスポーツ栄養に関するコンセンサス
スポーツにおける栄養補給と日本人の食生活 ほか)
第4章 生涯を通じてのパフォーマンス:栄養と運動の相乗効果—身体能力を最適化するための栄養面でのアプローチ(生活習慣としての栄養と運動
生涯を通じての身体活動のガイドライン ほか)
第5章 若年女性のやせ志向と栄養生理学的問題(若年女性のやせ志向
次世代への影響 ほか)

所蔵情報


医学図 1F 開架図書 QT 261/E 39/2010 2010
040112013500143

書誌詳細

一般注記 監修: ネスレ栄養科学会議
その他の共著者: 伏木亨, 樋口満, リチャード・ギャノン, 永井成美
文献あり
著者標目 森谷, 敏夫(1950-) <モリタニ, トシオ>
伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
樋口, 満 <ヒグチ, ミツル>
Gannon, Richard H. T.
永井, 成美 <ナガイ, ナルミ>
ネスレ栄養科学会議 <ネスレ エイヨウ カガク カイギ>
件 名 BSH:スポーツ栄養学
分 類 NDC8:780.19
NDC9:780.19
書誌ID 1001504102
ISBN 9784767961491
NCID BB02254372
巻冊次 ISBN:9784767961491 ; PRICE:2500円+税
登録日 2013.04.18
更新日 2013.04.18

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