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＜図書＞
凍結耐性パン酵母に関する基礎研究
トウケツ タイセイ パン コウボ ニ カンスル キソ ケンキュウ
| 責任表示 | 研究代表者 波多野昌二 |
|---|---|
| シリーズ | 科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 ; 平成5年度 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | [福岡] : [九州大学] |
| 出版年 | 1994.3 |
| 本文言語 | 日本語,英語 |
| 大きさ | 36p ; 30cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 科研報告書/九州大学/04454077 | 1994 |
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003112005503055 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:平成5年度科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書(研究課題番号04454077) |
|---|---|
| 一般注記 | 研究分担者:吉元誠, 宮本敬久 |
| 著者標目 | 波多野, 昌二(1936-) <ハタノ, シヨウジ> |
| 書誌ID | 1001294243 |
| NCID | BA72189358 |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2011.10.07 |