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<図書>
高速剪断作用による食物アレルゲンの破壊に関する研究
コウソク テイダン サヨウ ニヨル ショクモツ アレルゲン ノ ハカイ ニ カンスル ケンキュウ

責任表示 研究代表者 早川功
シリーズ 科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 ; 平成7年度
データ種別 図書
出版者 [福岡] : [九州大学]
出版年 1996.3
本文言語 日本語
大きさ 11p ; 30cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 科研報告/九州大学/06660316 1996
003112004511886

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:平成7年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 06660316
著者標目 早川, 功 <ハヤカワ, イサオ>
書誌ID 1001161343
NCID BA68087059
登録日 2009.09.17
更新日 2011.10.07

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