Mendeley出力
＜図書＞
食品の油焼け・プロスタグランジン様構造物質による赤変
ショクヒン ノ アブラヤケ プロスタグランジンヨウ コウゾウ ブッシツ ニ ヨル セキヘン
| 責任表示 | 研究代表者中村孝 |
|---|---|
| シリーズ | 科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 ; 平成2年度 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | [福岡] : [九州大学] |
| 出版年 | 1991.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 12p ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
中央図 自動書庫 | 科研報告書/九州大学/01560226 | 1991 |
|
003122000010725 |
|
書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:平成2年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書(研究課題番号:01560226) |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 孝(1939-) <ナカムラ, タカシ> |
| 書誌ID | 1000882627 |
| NCID | BA47886280 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2011.10.07 |