Mendeley出力
＜図書＞
畜肉の科学と製造
チクニク ノ カガク ト セイゾウ
| 責任表示 | 橋本吉雄編著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 訂正第2版 |
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1969.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 6,373p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
理系図2F 開架 | 648.2/H 38/c | 1969 |
|
034132000073196 |
|
書誌詳細
| 一般注記 | 参考文献:章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 橋本, 吉雄 <ハシモト, ヨシオ> |
| 書誌ID | 1000802170 |
| NCID | BA41952236 |
| 巻冊次 | PRICE:880円 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |