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＜図書＞
容器内面材と食品成分の相互作用に関する研究
ヨウキ ナイメンザイ ト ショクヒン セイブン ノ ソウゴ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
| 責任表示 | 研究代表者筬島豊 |
|---|---|
| シリーズ | 科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 ; 平成2年度〜平成4年度 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | [福岡] : [九州大学] |
| 出版年 | 1993.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 10p ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 科研報告書/九州大学/02453132 | 1993 |
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003122000013327 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:平成2年度〜平成4年度科学研究費補助金(一般研究B)研究成果報告書(研究課題番号02453132) |
|---|---|
| 著者標目 | 筬島, 豊(1935-) <オサジマ, ユタカ> |
| 書誌ID | 1000672978 |
| NCID | BA48641212 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2011.10.07 |