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＜図書＞
農産加工食品の製造技術
ノウサン カコウショクヒン ノ セイゾウ ギジュツ
| 責任表示 | 田島眞著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | 東京 : 農業電化協会 |
| 出版年 | 1987.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 192p ; 21cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 619/Ta 18/s | 1987 |
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068341187004607 |
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書誌詳細
| 一般注記 | ***記述は遡及データによる |
|---|---|
| 著者標目 | 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> |
| 書誌ID | 1000449461 |
| NCID | BN15212391 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |