Mendeley出力
＜図書＞
食品製造工程と装置機器 : 食品工場の付帯設備
ショクヒン セイゾウ コウテイ ト ソウチキキ :ショクヒン コウジョウ ノ フタイ セツビ
| 責任表示 | 食品設備実用総覧編集委員会編 |
|---|---|
| シリーズ | 食品工場設備総覧 ; [1] |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | 東京 : 産業調査会 |
| 出版年 | 1985 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 770p ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
農 食品製造工学 | 588/Sh 96 | 1985 |
|
068341185005382 |
|
書誌詳細
| 一般注記 | ***記述は遡及データによる |
|---|---|
| 著者標目 | 食品設備実用総覧編集委員会 <ショクヒン セツビ ジツヨウ ソウラン ヘンシュウ イインカイ> |
| 書誌ID | 1000442391 |
| NCID | BN15140279 |
| 登録日 | 2009.09.11 |
| 更新日 | 2009.09.11 |