<図書>
解説食品添加物
カイセツ ショクヒン テンカブツ
責任表示 | 藤井清次, 慶田雅洋共著 |
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データ種別 | 図書 |
出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 1979.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2, 4, 190p ; 22cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 498.55/F 57/1A | 1979 |
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068031182034747 |
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理系図2F 開架 | 498.55/F 57/1 | 1979 |
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068031480033191 |
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書誌詳細
一般注記 | 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164 増補・補訂付き |
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著者標目 | 藤井, 清次(1909-) <フジイ, セイジ> 慶田, 雅洋(1932-) <イワイダ, マサヒロ> |
件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
書誌ID | 1000280091 |
ISBN | 4332040139 |
NCID | BN0165550X |
巻冊次 | ISBN:4332040139 ; PRICE:1400円 |
NBN | JP79011059 |
登録日 | 2009.09.11 |
更新日 | 2009.09.11 |