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<図書>
水産動物の筋肉脂質
スイサン ドウブツ ノ キンニク シシツ

責任表示 鹿山光編
シリーズ 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57
データ種別 図書
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1985.10
本文言語 日本語
大きさ 166p ; 22cm

所蔵情報


理系図2F 開架 662.8/Su 51-2 1985
068031187032496

農 水産実験所 662.8/Ka 98/s 1985
068341185005711

書誌詳細

別書名 奥付タイトル:Muscle lipids of aquatic animals
一般注記 監修:日本水産学会
各章末:文献
著者標目 鹿山, 光 <カヤマ, ミツ>
件 名 NDLSH:漁油
NDLSH:水産化学
分 類 NDC8:663.4
NDC8:660.8
NDLC:RB724
書誌ID 1000218335
ISBN 4769905513
NCID BN00803951
巻冊次 ISBN:4769905513 ; PRICE:2000円
NBN JP86010544
登録日 2009.09.11
更新日 2009.09.11

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