<図書>
応用食品学
オウヨウ ショクヒンガク
責任表示 | 下田吉人 [ほか] 共著 |
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シリーズ | 栄養学講座 / 下田吉人, 島薗順雄編 ; 5 |
データ種別 | 図書 |
出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1959.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 5, 244p ; 22cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 882/エ/5 | 1959 |
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068031480278886 |
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理系図 自動書庫 | ニ//99 | 1959 |
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034132001085647 |
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医学図 3F 保存・図書 | QU 145/E 39/V.5 | 1959 |
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068881180034142 |
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書誌詳細
著者標目 | 下田, 吉人(1897-) <シモダ, ヨシト> 島薗, 順雄(1906-) <シマゾノ, ノリオ> |
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件 名 | NDLSH:栄養学 -- 叢書 全ての件名で検索 |
書誌ID | 1000172440 |
NCID | BN0585339X |
登録日 | 2009.09.11 |
更新日 | 2009.09.15 |