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<図書>
一衣帯水 : 中国料理伝来史
イチイ タイスイ

責任表示 田中静一著
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第319輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1991]
本文言語 日本語
大きさ 319欄 ; 18×26cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 648.2/N 77-1/319 1991
068031191003425

書誌詳細

一般注記 電子複写
著者標目 田中, 静一 <タナカ セイイチ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
書誌ID 1000001633
NCID LB20095719
NBN JP91048301
登録日 1992.01.22
更新日 2001.09.21

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