古代遺跡発掘の家畜遺体 フォーマット: 図書 責任表示: 直良信夫著 本文言語: 日本語 説明: 248欄; 18×26cm 出版情報: 東京, Japan. [1990]. 栗田 シリーズ: 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編; 第284輯 本文を見る 所蔵情報 詳細 著者: 直良, 信夫(1902-1985) フォーマット(詳細): Text 主題: 肉と肉製品 NBN: JP91005743 レコードID: 1000001429 注記: 電子複写原本: 日本中央競馬会公済会,1973年刊付: 主要参考文献 登録日: 1991-03-06 更新日: 2001-09-21 タイトルヨミ: コダイ イセキ ハックツ ノ カチク イタイ 著者名ヨミ: ナオラ ノブオ レコードセット: 冊子目録 類似資料: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 日本産獣類雑話・古代の漁猟 by 直良, 信夫(1902-1985) 7 日本古代家畜史の研究 by 芝田, 清吾 2 古代日本の漁猟生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 8 日本古代家畜史 by 鋳方, 貞亮 3 古代日本人の食生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 9 家畜及び食肉市場の統制 : 戦時下ドイツの食料問題 4 古代人の生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 10 日本の古代獣 by 実吉, 達郎 5 古代人の生活と環境 by 直良, 信夫(1902-1985) 11 ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス by 西村, 敏英 6 食物の歴史 by 直良, 信夫(1902-1985) 12 本邦都市ニ於ケル牛肉ノ需用ト供給 : 附南満州ニ於ケル家畜及屠獣ノ状況 : 農務彙纂第22 1. 日本産獣類雑話・古代の漁猟 by 直良, 信夫(1902-1985) 2. 古代日本の漁猟生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 3. 古代日本人の食生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 4. 古代人の生活 by 直良, 信夫(1902-1985) 5. 古代人の生活と環境 by 直良, 信夫(1902-1985) 6. 食物の歴史 by 直良, 信夫(1902-1985) 7. 日本古代家畜史の研究 by 芝田, 清吾 8. 日本古代家畜史 by 鋳方, 貞亮 9. 家畜及び食肉市場の統制 : 戦時下ドイツの食料問題 10. 日本の古代獣 by 実吉, 達郎 11. ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス by 西村, 敏英 12. 本邦都市ニ於ケル牛肉ノ需用ト供給 : 附南満州ニ於ケル家畜及屠獣ノ状況 : 農務彙纂第22
