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＜図書＞
The meat we eat
MEAT WE EAT
| 責任表示 | P. Thomas Ziegler |
|---|---|
| シリーズ | 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第260輯,第305輯 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | 東京 : 栗田 |
| 出版年 | [1989]-[1991] |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 2冊 ; 18×26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 中央図 自動書庫 | 648.2/N 77-1/305 | 1990 |
|
068031190018872 |
|
||||
| [1] | 中央図 自動書庫 | 648.2/N 77-1/260 | 1989 |
|
068031190006926 |
|
書誌詳細
| 一般注記 | 電子複写 本文は英語 |
|---|---|
| 著者標目 | Ziegler, Percival Thomas <ZIEGLER PERCIVAL THOMAS> |
| 件 名 | NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:648.2 NDLC:DM456 |
| 書誌ID | 1000001421 |
| NCID | LB20088057 |
| NBN | JP90008555 |
| 登録日 | 1991.03.01 |
| 更新日 | 2001.09.21 |