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<図書>
食肉関係資料
ショクニク カンケイ シリョウ

責任表示 栗田奏二編
シリーズ 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第243輯
データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 1988
本文言語 日本語
大きさ 113, 117, 107p ; 25cm

所蔵情報


中央図 自動書庫 648.2/N 77-1/243 1988
068031190001013

書誌詳細

一般注記 電子複写
著者標目 栗田, 奏二 <クリタ ソウジ>
書誌ID 1000001402
NCID LB20088033
登録日 1991.03.01
更新日 2001.09.19