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＜図書＞
日本料理法大全
ニホン リョウリホウ タイゼン
| 責任表示 | 石井治兵衛著 |
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| シリーズ | 日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第89輯 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版者 | 東京 : 栗田 |
| 出版年 | [1981] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1冊 ; 18×26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 648.2/N 77-1/89 | 1981 |
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068031186005361 |
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